Présentations

Le projet...

Bon! Voilà! Une idée folle, à la Julie&Julia, qu'on s'est mise dans la tête mon chum (hi Mathieu!) et moi.  Eh oui!  À contempler le livre de recettes Trois fois par jour - Premier Tome, écrit pas Marilou et Alexandre Campagne, on s'est dit "Pourquoi pas? On se lance! Ça nous fera découvrir de nouveaux aliments, occupera nos soirées et on mangera bien...quoi de mieux?".  Alors voici comment nous allons procéder pour arriver au bout du dit projet: nous allons préparer les 85 recettes du livre (voir notre façon de procéder plus bas).  Contrairement à l'histoire de Julie&Julia, nous ne nous donnons pas de date limite. Pas de recette à chaque jour.  On prend ça relaxe et on enjoy la bonne bouffe (si on réussi bien!) avec un verre de vin (ou deux si c'est moins bien réussi!).

Alors, on vous invite à "embarquer" dans cette aventure avec nous et à nous suivre dans ce voyage qui nous amènera on ne sait pas trop où...mais on va bien manger en faisant le trajet, ÇA c'est garanti (on l'espère)!

Le modèle...

On garde ça simple (comme les recettes proposées dans le livre) et on ne se casse pas la tête.  À chaque repas, nous allons écrire combien de temps de préparation nous avons eu besoin afin de concocter la recette (avant la cuisson), le niveau de difficulté selon nous (à garder en tête que nous sommes loin de nous appeler cuisiniers) et finalement, si nous avons eu de la difficulté à trouver les ingrédients dans les épiceries près de chez-nous.  Le tout sera accompagné d'une photo prise par le talentueux gars photographe (hi Mathieu!) et suivit d'une appréciation globale de la fille et du gars.

Faisons les présentations...

Le gars...

Je vous présente Mathieu, le gars.  Amateur de skateboard, de snowboard, de camping et de tout ce qui est nature, il vit pour la photographie.  Préférant prendre en photo les animaux dans leurs habitats naturels, il ne se lassera pas de prendre en photo son neveux adoré.  Ceux qui ne le connaissent pas le décriront comme quelqu'un de sérieux, voir mystérieux. Mathieu à habiter plusieurs années à Banff, un endroit qu'il aimerait bien revisiter.  Maintenant aide-enseignant à la même école que la fille, il partage sa passion pour la vie avec les enfants de la maternelle et de la 2e année. 

La fille...

Je me présente, Andrée-Klaude.  Fille matinale, qui parle beaucoup (parfois trop le matin selon le gars), et qui adore cuisiner des pâtisseries. Également voyageuse, la fille adore la bonne bière, le bon vin, le café et la bonne bouffe. Rêveuse, elle a parfois des drôles de projets en tête (comme celui-ci!).  Elle travaille à la même école que le gars, où elle porte le chapeau de conseillère en orientation la moitié de la journée et celui d'enseignante de 2e année pendant l'autre moitié. 

Le livre...

Finalement, il faut bien vous présenter la vedette de ce projet: le livre! Comme mentionné plus haut, il s'agit du livre de recette Trois fois par jour, Premier Tome, publié par les éditions Cardinal.  Feuilletez les 249 pages et vous serez transporté en campagne où la vie semble si douce et ce, grâce à des photos prise par Alexandre Champagne.  Marilou écrit une introduction très touchante (j'en avait la larme à l'oeil!) en début de livre. Le tout est bien protégé grâce à la couverture rigide du recueil.  

La techno...

On va essayer d'être à la fine pointe de la technologie! Alors suivez nous sur Instagram @lecookbookchallenge .